肉制品三聚磷酸鈉
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三聚磷酸鈉(STPP)食品級簡稱:五鈉CAS號:7758-29-4化學(xué)式:Na5P3O10分子量:367.86產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):GB1886.335-2021性狀:白色粉末狀或顆粒,易溶于水,對金屬有洛河能力,能軟化硬水。用途:在食品加工中作為水