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地 址：江蘇省徐州市銅山區(qū)劉集鎮(zhèn)施樓村9組
產(chǎn)品名稱：無水焦磷酸鈉（TSPP）食品級(jí)
簡(jiǎn)稱：焦鈉
CAS號(hào)：7722-88-5
化學(xué)式：Na4P2O7
分子量：265.91
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：GB1886.339-2021
性狀：白色粉末或顆粒，易溶于水，不溶于乙醇。
用途：在食品中用作于發(fā)酵，調(diào)味劑，膨松劑，緩沖劑，乳制品和溫和堿性劑，水分保持劑，酸度調(diào)節(jié)劑，穩(wěn)定劑，凝固劑，抗結(jié)劑。
應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于乳及乳制品、干酪、預(yù)制肉制品、熟肉制品、方便米面制品、西式火腿、肉罐頭類、海產(chǎn)品、冷凍魚糜制品等。
用量執(zhí)行：食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760
目前公司產(chǎn)品包括：食品添加劑、焦磷酸二氫二鈉、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸酸鈉、雙效泡打粉(無鋁)。產(chǎn)品可用于水產(chǎn)品、肉制品、面制品等多方面。
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